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使用臭氧发生器Z合适不过了

       臭氧发生器对水产产品消毒使用,国内相关企业以往在水产品加工时,都是使用二氧化氯、次氯酸钠等化学消毒剂。由于这些消毒剂会在水中和食品表面残留对人体有害的化学物质,所以近年来在欧美、日本等国家和地区,对食品中有害物质残留的检验非常严格,致使许多中国企业的产品被拒之门外。鉴于以上情况,目前国内的大部分水产品加工企业,特别是产品外销企业,都已经或开始采用臭氧消毒的方法。众所周知,臭氧具有杀菌消毒速度快、消毒后会自动分解、不残留有害物质等优点,所以在水产品加工中使用臭氧消毒是zui合适不过的。
 
  水产品加工使用臭氧消毒zui主要的特点有,消毒速度快、消毒彻底、产品表面和内部无有害残留、冷冻包装后保鲜期延长。根据用户的实际使用情况看,水产品的消毒效果非常理想,一些外商在现场查看时也非常满意。水产品臭氧消毒的效果取决于两个方面:一是臭氧消毒工艺必须合理,臭氧水的浓度必须达到标准,二是臭氧设备的质量必须过关。合理的消毒工艺能够保证源源不断地提供高浓度的臭氧水,同时在保证消毒效果的前提下,尽力提高消毒速度,简化消毒程序,保护工人不受臭氧损害身体。由于水产品的加工通常都是时间很紧迫,工序也不能间断,消毒效果的要求也十分严格,所以臭氧设备的可靠性必须很高才能满足水产品消毒的需要。
 
  在臭氧设备的选择上,建议用户选择氧气型、高性能、水冷却的臭氧发生器,同时配以臭氧混合泵及其他响应设备。根据几年来用户的使用情况看,“壹家福臭氧”系列臭氧消毒机非常适合水产品杀菌消毒使用。这几年,乳制品安全质量问题,严重挫伤了消费者的购买信心,给本已脆弱的国产乳制品行业造成了沉重的打击,阻碍了乳制品行业的健康发展。其中,有些乳品企业为了防止乳品中的微生物超标,乱用食品防腐剂甚至使用有害于人体健康的非法添加物,这种行为等同于自宫。
 
  那么,我国的乳品行业发展?面对这些问题,乳制品企业难道就束手无策吗,答:我们要面对乳制品行业存在的问题,冷静分析,找出解决问题的措施。要消除乳制品质量中的这些乱象,必须采取切实有效的综合措施,采用先进的杀菌技术就是其中的措施之一,提升乳制品安全质量有待于臭氧杀菌技术的推广和应用。
 
  乳及乳制品营养丰富,易消化,所含的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素等营养素搭配均衡,能充分满足人体必需氨基酸的需要,是一种经济实惠的蛋白来源,广受消费者的青睐。因为具有这些营养学方面的优良特性,所以,乳及乳制品也是一种良好的微生物培养基,容易受到微生物的污染。乳制品受微生物污染后,其营养价值和风味会降低,还会造成食用者发生食物中毒、感染致病菌等严重后果,尤其易对免疫力低下的婴幼儿和老人造成危害。预防和控制微生物污染引起的危害,不仅关系到乳制品行业及国家的形象,更关系到食品安全和广大人民群众的身体健康。
 
  加工中的微生物污染,乳品在加工过程中,要接触到大量管道、贮灌、工器具等生产设备,还要接触包装物、人员及生产环境如空气等。在这些物品中的微生物都会污染污染乳制品。在乳品原料采集和乳制品加工过程中,使用臭氧杀菌技术,可有效减少微生物的污染、提高乳制品卫生安全质量。
 
  臭氧发生器是一种杀菌剂,具有强烈的消毒灭菌作用,杀菌彻底迅速。在消毒灭菌的同时,臭氧可自行还原为氧气,不留任何痕迹,无二次污染,环保安全;同时,使用臭氧杀菌,也可避免紫外线杀菌能效低、化学熏蒸污染大的缺点。适用于食品生产企业的原料及成品贮存、保鲜、消毒的工艺过程之中,例如,可用于:冷库消毒;乳制品等食品生产车间空气的灭菌净化;蔬菜水果加工、贮藏及防霉保鲜;矿泉水杀菌保质;食品生产用水、生产工具容器、包装物等的消毒;有助于食品生产企业通过食品行业的GMP及HACCP体系的认证。
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